【卵アレルギー】卵を使わずホットケーキ! バター多めでさっくり食感に。 現在、卵アレルギーの長女。今は治りましたが次男、三男も同様に卵アレルギーだった我が家では「卵なし料理」の比率がかなり高いのです。 ただ加工食品にしろ、もしくは手作り料理にしろ卵って必須食材の一つと言われるくらいに使用されておりまして、最初の頃は成分表とにらめっこしながら買い物したり、レシピを探し回ったものです。 おすすめ!卵なしホットケーキ ホットケーキといえば卵を使ったフワフワのものをイメージし... 2019.02.26 鉄道ニュース雑記