【卵アレルギー】卵を使わずホットケーキ! バター多めでさっくり食感に。 現在、卵アレルギーの長女。今は治りましたが次男、三男も同様に卵アレルギーだった我が家では「卵なし料理」の比率がかなり高いのです。 ただ加工食品にしろ、もしくは手作り料理にしろ卵って必須食材の一つと言われるくらいに使用されておりまして、最初の... 2019.02.26 鉄道ニュース雑記
【料理】卵不使用! スコーン ホットケーキミックスで簡単作成 ~カスタードクリームも卵なし~ 子供が多いと3時のおやつだけでも結構な量…というか出費になってしまいます。しかも育ち盛りですから食べる量もなかなかのもの。 ですのでたまには安く、そしてたくさん食べれるように家庭で作るようにもしています。料理が楽しいというのもありますけれど... 2019.02.03 鉄道ニュース雑記